Livret d'accueil Pêcherie 172
Préparation de votre venue
Vous souhaitez réserver une option barbecue ?
N'hésitez pas à passer commande sur notre boutique.
Les appâts et buches peuvent être commandés directement dans la pêcherie lors de votre passage.
La Pêcherie 172 ne dispose pas d'adresse précise mais est très simple à trouver.
Plusieurs points localisations sur votre GPS vous permettront de la situer :
Sur la ville de Saint Nazaire, rendez-vous à l'adresse suivante : - 50 Boulevard Albert 1er-, - Quai de Sautron -,- Port désiré -
La pêcherie 172 est située en face du Bar la Bara'K
C'est la 4 ème à partir du rond-point de Sautron où est installé le manège.
La numérotation des pêcheries n'est pas une suite croissante.
Votre marée
Vous pourrez arriver à partir de l'heure prévue pour votre créneau. L'horaire réservé est lié la marée haute. Dans le mail, nous vous avons indiqué l'heure où l'accès est possible soit 5 heures avant la marée haute.
- Votre accès vous sera confirmé par SMS à l'heure d'accès le jour de votre arrivée.
- Ce SMS contiendra le code à 4 chiffres permettant d'ouvrir le cadenas du portillon
- Vous franchirez alors la passerelle 1 par 1 !
- Une fois devant la porte composez le numéro de téléphone indiqué dans le SMS pour ouvrir la porte. Seul le téléphone ayant reçu le téléphone peut déclencher l'ouverture.
- Vous ne devez pas appeler en numéro masqué.
Le stationnement à Saint Nazaire est strictement règlementé.
🚗 Les véhicules traditionnels 🚗 pourront stationner de l'autre coté de la route en face du kiosque La Bara'K.
🚌 Les camping-cars 🚌 ne peuvent stationner sur place qu'en journée. La nuit, nous vous conseillons de le stationner rue André Lenôtre, près du lycée Saint Louis
L'heure de la première ouverture de votre hébergement à l'aide de votre téléphone est enregistrée dans notre système.
Nous vous invitons à nous faire part de tout manque, ou dysfonctionnement par SMS au 06 32 33 63 33 dans l'heure qui suit votre première ouverture.
Ce signalement ne déclenchera pas systématiquement d'intervention de notre part mais il nous permettra de planifier une intervention.
Si la sécurité est en jeu, une intervention sera effectuée dès que possible.
REGLES DE BONNE CONDUITE
La clientèle est priée de respecter le voisinage. Le tapage, même diurne, est interdit. Le client causant du désordre ou du scandale
sous quelque forme que ce soit, pourra être renvoyé. Dans l'intérêt de la tranquillité de l'établissement, tout bruit doit cesser entre 22 heures et 7 heures.
ENFANTS MINEURS
Les mineurs accompagnant le client sont sous son entière responsabilité tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la pêcherie.
En cas de problème, le client devra engager sa responsabilité civile. La pêcherie n'est pas adaptée à recevoir des jeunes enfants (moins de 7 ans) ou enfants turbulant.
RESPECT DU MATERIEL - SECURITE
Il est strictement interdit :
- d'intervenir sur les mécanisme de réglages (câbles, chaines, tendeurs, cordages...) du treuil sans y avoir été formellement invité par notre structure.
- de mettre des appâts solides dans le filet
- de laisser des filets d'appâts dans l'eau,
- de laisser des effets personnels et poubelles sur place,
- de dépasser la capacité d'accueil de la pêcherie : 4 personnes
- d'utiliser un barbecue à charbon de bois
Un système de vidéo surveillance enregistrant l'activité du mécanisme pourra être consulté en cas de dégradations constatée. Ce système enregistre les activité se déroulant sur le balcon uniquement. En cas de contrôle par notre équipe du non respect de l'un des éléments listés ci dessus la location sera immédiatement interrompue sans prétendre à une quelconque indemnité compensatrice.
OBJETS PERDUS
L'établissement se dégage de toute responsabilité en cas de vol, perte ou dommage pendant, et après le séjour du client. Les objets laissés ou abandonnés, pourront être vendus dans les conditions prévues par la loi du 31 mars 1896. Si le client demande le renvoi de ses affaires par colis ou courrier, celui si se fera obligatoirement avec un suivi et assurance pour les objet de valeur. L'envoi sera effectué après l'acquittement par le client des frais d'expédition.
L'intérieur de la pêcherie :
- 2 tables bois/métal
- 4 chaises bois/métal
- un plan de travail
- 3 éclairages
- 1 bouée de secours
- 1 poêle à bois
- Le meuble boutique permettant l'achat de strouille, de bois pour le poêle, sur place et d'autres produits
- 1 réchaud Campingaz (prévoir une cartouche de gaz CP250)
La terrasse de la pêcherie :
- le mécanisme (treuil) de montée et descente du carrelet
- le pêcheron (longue épuisette)
- 1 seau fixé à un cordage
Malgré tout le soin que nous apportons à la vérification des installations, il peut arriver qu'un dysfonctionnement se produise durant votre marée.
N'hésitez pas à nous le signaler par téléphone ou SMS au 06 32 33 63 33. Nous vous invitons à joindre des photos. Une intervention pourra être planifiée.
Les activités sur place
Site de l'office du tourisme local :
Saint-Nazaire
Évènements locaux :
L'activité proposée sur place, c'est la pêche au carrelet. Dans notre région, le carrelet c'est le filet, la cabane s'appelle la pêcherie.
La pêche au carrelet est très simple. C'est une pêche dite de passage, c'est à dire que l'on pêchera le poisson qui passe au dessus du filet lors de la remontée du treuil.
Pour utiliser le carrelet :
- Libérez les 2 cordages de part et d'autre (taquets sur le montant de la pêcherie) maintenant le filet
-
NE JAMAIS DÉTACHER LE CORDAGE AUTOUR DU MAT. CE CORDAGE PERMET UNE INTERVENTION TECHNIQUE DE L'ÉQUIPE DES PÊCHERIES UNIQUEMENT.
- Le filet sera descendu complètement posé sur le sol. Il sera alors remonté toutes les 15 minutes environ. La remontée doit se faire tranquillement sans précipitation. Une remontée rapide alerterait le poisson.
-
L'appât peut permettre d'augmenter les chances d'avoir une bonne pêche. Toutefois, AUCUN APPAT SOLIDE NE DEVRA ETRE MIS DIRECTEMENT DANS LE FILET ! Vous devrez utiliser la poche à strouille.
Deux types d'appats possibles : la strouille & le mélange sable farine.
La strouille : Ce mélange s'achète en boutiques de pêche et aussi dans la pêcherie à l'aide du distributeur sur place (paiement CB).
Vous placerez votre strouille fraîche ou congelée dans le filet accessible à partir du balcon. Avec le cordage et les poulies, vous le ferez progresser au dessus du carrelet.
Le mélange Sable farine : Dans un seau de sable, ajoutez 1 kg de farine de cuisine. Brassez le tout et à chaque descente du filet, lancez une grosse poignée du mélange au centre du filet.
Certaines formules de réservation comprennent un bloc d'appât. Dans ce cas : Identifiez un casier contenant de l'appât. Appelez Jérôme au 06 32 33 63 33. Le code d'ouverture du casier vous sera alors transmis. Si vous ne parvenez pas à nous joindre (la nuit principalement) procédez à l'achat en ligne du bloc d'appât et envoyez nous, sous 24h un message SMS ou vocal au 06 32 33 63 33, ou par mail, et nous annulerons la transaction.
On peut y pêcher les espèces suivantes :
- Plie (dite carrelet)
Pour les techniques de pêche, rendez-vous sur la page : "Fonctionnement des équipements"
L'utilisation des équipements reste simple.
- La boîte à appâts : un emplacement dédié à la mise en place de votre appât est accessible du balcon. Il s'agit d'une boîte dans laquelle vous placerez votre strouille fraîche ou congelée. Des blocs de strouille sont en vente sur place dans un distributeur (paiement CB). Une fois votre strouille mise en place vous la placerez au dessus du carrelet grâce au cordage et aux poulies. À votre départ, la strouille devra être vidé et son contenu jeté à la mer. Ce filet sera rincé à l'eau de mer pour éviter la présence de frelons asiatiques.
- Le treuil : cette grande manivelle à double poignée devra être manipulée tranquillement. Une remontée trop rapide créé un onde de choc dans l'eau qui fera fuire les poissons présents au dessus du filet.
- Le filet : c'est ce qu'on appelle le carrelet en Loire-Atlantique. C'est un filet de 36m². Il sera remonté environ toutes les 15 à 20 minutes. Si vous appâtez avec un mélange sable-farine, vous pourrez jeter au centre du filet une belle poignée juste après avoir descendu le filet.
- Le pêcheron : Cette grande épuisette peut sembler complexe à utiliser. Il en est tout autre. Lorsque vous remonterez le filet, faites en sorte qu'il soit environ à 50cm au dessus de l'eau. Descendez alors le pêcheron en faisant glisser le manche le long de la rambarde. Une fois l'épuisette en contact avec le filet de pêche, tapotez l'épuisette sur le filet. Les poissons rebondiront alors et viendront se loger dans l'épuisette. Avant la première utilisation, humidifiez le filet de l'épuisette afin de le rendre plus souple. La remontée du pêcheron se fait en glissant le manche sur la rambarde. Cette technique vous permet de ne jamais supporter le propre poids du pêcheron.
La pêche au carrelet offre une expérience unique et authentique en bord de mer. Cette méthode traditionnelle nécessite une bonne maîtrise des techniques pour garantir des prises satisfaisantes. L’excitation de relever le carrelet est incomparable. Découvrez comment optimiser vos sessions de pêche grâce à des conseils pratiques éprouvés.
La pêche au carrelet est une tradition qui allie passion, patience et connaissance des marées. Pratiquée à marée montante, dans des eaux peu profondes, la technique de pêche au carrelet consiste à mettre un appât au milieu du filet de manière à attirer des soles, des mulets, des bars, des plies, des éperlans, des crevettes et parfois même des congres !
La remontée du filet se fait lentement et cette opération doit être réalisée toutes les 10 à 15 minutes.
Pour récolter les poissons dans le carrelet, remontez le filet un peu au dessus de l'eau (pas nécessairement tout en haut). Puis laissez glisser le pêcheron (l'épuisette) sur la rambarde presque verticalement et tapez l'épuisette sur le filet. Les poissons vont rebondir et se loger directement dans l'épuissette. Une fois tous les poissons à l'intérieur de l'épuisette, remontez l'épuisette en faisant glisser le manche sur la rambarde puis récoltez votre poisson. Il peut être nécessaire d'humidifier le filet de l'épuisette lors de la première utilisation pour le rendre plus souple.
Votre départ
La pêcherie devra être libérée au plus tard 10 heures après la réception du SMS vous informant de la possibilité d'accès.
Veillez à fermer correctement le dispositif de verrouillage du portillon avec le cadenas. Votre responsabilité pourrait être engagée en cas d'accident d'une personne suite à son intrusion sur la passerelle non fermée.
Juste avant votre départ, nous vous demandons de procéder à quelques vérifications :
- Remonter le filet
- Raccrocher le pêcheron sur son support
- Rincer le seau
- Avant de partir, éteindre toutes les lumières
- Refermer la porte en la claquant
- Refermer le portillon et brouillez le cadenas.
Attention, ne laissez personne pouvant se prétendre être le futur locataire pénétrer dans la pêcherie lors de votre départ. En effet, les éventuelles dégradations constatées vous seraient alors imputées.
Afin que nos prochains visiteurs puissent jouir parfaitement des lieux, nous vous demandons de nous informer de toute casse.
Le non-respect de ces consignes entrainera une intervention de notre part qui sera facturée forfaitairement 25€.
Nous vous demandons avant votre départ d'effectuer les tâches suivantes :
- Nettoyer la table et les chaises .
- Retirer tous vos effets personnels et autres décorations ayant pu être installées pour une occasion particulière
- Merci d'emporter avec vous toutes vos poubelles. Celles-ci ne devront pas être mises dans les poubelles du restaurant.
Un livre d'or numérique est à votre disposition pour nous envoyer votre mot et y joindre des photos.
Vous avez aimé nos équipements et notre concept ? Nous serions heureux de vous revoir ici ou à la pêcherie 104.
Vous souhaitez faire découvrir cette expérience à un proche ? Offrez un Pass activité (valable 2 ans)
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